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Honduras SHG Fermin Hernandez Copan

온두라스 SHG 페르민 에르난데스 코판

18,900원

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번호 상품평가 내용 구매자 등록일

온두라스는 최고의 스페셜티 커피가 생산될 수 있는 모든 자연환경을 지니고 있습니다. 비옥한 토양, 적당한 해발 고도, 커피재배에 적합한 기후, 이 모든 요소가 매우 호의적입니다. 이러한 자연적 요소 뿐 아니라, 커피 재배의 문화적인 텍스처도 특징적입니다. 온두라스의 주변은 모두, 스페셜티 커피 생산으로 유명세를 타고 있는 나라인, 과테말라, 엘살바도르, 니카라과 등이 위치해 있습니다.

상품명 온두라스 SHG 페르민 에르난데스 코판
판매금액 18,900원
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생산지역 Caserio Las Placitas, Aldea Santa Rosa, Santa Cruz, Lempira, Honduras, C.A. El Portillo
품종 Catuai, IHCAFE 90 and Catimor.
수확시기 12월~3월
등급 SHG
프로파일 살구, 복숭아, 시트러스, 견과류, 초콜렛, 카라멜, 버터 (1월 공개커핑세미나 커핑노트)
생산고도 1600m~1700m
가공방식 Washed
생두포인트